Our Case History
Tremezzina BBQ Party
Un evento esclusivo per festeggiare un sessantesimo di compleanno indimenticabile, sulle sponde del Lago di Como BBQ Spark ha organizzato ed allestito un evento per 130 persone. Nonostante il maltempo è stato possibile servire 10 portate interamente cotte al barbecue
Oscar 697 10th Anniversary
Oscar.697, marchio indipendente di vermouth premium fondato nel 2013 da Stefano Di Dio ha compiuto 10 anni. Per l'occasione il brand ha perto un PopUp bar a Milano dove per 6 giorni, 9 ore e 7 minuti ha servito cocktail di alta qualità con piatti al barbecue abbinati. Gli ospiti di eccezione sono stati i bartender di fama internazionale Marcio Silva, Ricardo Ortiz, Josh Mcintyre. BBQ Spark non poteva mancare con un menù abbinato ai cocktails più esoterici.
Calvè - Mettiti in gioco
In qualità di partner ufficiale di UEFA EURO 2024 Calvé ha realizzato una nuova campagna dedicata al campionato europeo di calcio invitando gli spettatori a riunirsi con l’esclamazione, che fa da titolo alla campagna, “È tempo di barbecue, mettiti in gioco”. BBQ Spark ha curato la creazione del menù dedicato al barbecue in collaborazione lo Chef Federico Fusca.
Summer Party Came S.p.A.
Per festeggiare un estate produttiva BBQ Spark ha organizzato l'evento aziendale di Came S.p.A. azienda leader nel mondo dell'automazione. Più di 350 persone hanno goduto di gustosi piatti cotti al barbecue e birra fresca.
BBQ Spark ha organizzato oltre che al menù e beverage anche l'allestimento luminoso e la gestione dell'evento.
60° Ford Mustang
Un evento dallo stile country per festeggiare il 60° anniversario dell'iconica Ford Mustang, BBQ Spark hafornito supporto nell'organizzazione dell'area food con piatti tematici per più di 400 persone.
Publicis Summer Party
Come ogni anno Publicis Group, una delle più grandi agenzie pubblicitarie al mondo, organizza un'indimenticabile evento aziendale nel cuore di Milano. BBQ Spark ha contribuito deliziando le oltre 900 persone con gustose preparazioni cotte al BBQ. L'evento è stato più di un catering di barbecue, è stato un vero momento di festa e convivialità.
Franciacorta BBQ Wedding
Posato sui colli che si rivolgono sulla florida Franciacorta si trova un monastero in disuso, location perfetta per un matrimonio agreste. BBQ Spark ha partecipato con un menù di 6 portate abbinando piatti al barbecue con vini eccezionali.
I Signori del Barbecue Academy
In occasione della presentazione dei corsi dell'Academy de "I Signori del Barbecue", BBQ Spark ha partecipato presentando delle ricette al barbecue a base di selvaggina. Carrè di cervo, Terrine de Campagne e petti d'oca selvaggia hanno deliziato i numerosi partecipanti a questa edizione.
Padernello BBQ Wedding
Nell'incantevole castello medievale di Padernello si è tenuto un matrimonio da sogno, 150 persone in una tavolata sotto le stelle. Per l'occasione BBQ Spark ha creato un menù personalizzato composto da più di 10 portate.
Lago Maggiore BBQ Party
In una prestigiosa villa storica sulla sponda lombarda del Lago Maggiore BBQ Spark ha organizzato un catering molto particolare.. un menù di 8 piatti al barbecue interamente vegetariani. Il complimento più bello ricevuto dai 30 ospiti presenti è stato proprio il fatto che nessuno ha sentito la mancanza della carne.
Degustazione di Fiorentine
Tutti conoscono le dugustazioni di vini ma quanti hanno provato una degustazione di fiorentine e di carni pregiate. Ogni anno BBQ Spark organizza nella spettacolare location de "Il Ronchetto" una degustazione di carni pregiate provenienti da tutto il mondo abbinate a vini d'eccezione.
BBQ Lab Masterclass
Nella famosa scuola di BBQ Lab, come ogni anno si tengono numerose Masterclass di barbecue. BBQ Spark ha partecipato trattando le principali tecniche per iniziare a fare barbecue.
Naturale Sintesi
In occasione del Salone del Mobile di MIlano BBQ Spark ha gestito la parte di ristorazione dell'esclusivo evento Naturale Sintesi, un concentrato di natura e suoni primordiali all'insegna del divertimento e del design.
Emirates Prince's BBQ night
In occasione del soggiorno sulle Dolomiti del Principe degli Emirati Arabi Uniti, BBQ Spark ha gestito la serata BBQ dedicata a sua altezza. Una selezione esclusiva di piatti di alto livello pensata per il principe ed i suoi ospiti.
The Roots of Excellence
Due serate all'insegna dell'alta cucina italiana, nella suggestiva location di San Cassiano, BBQ Spark ha gestito la serata BBQ in collaborazione con Chef stellati provenienti da tutta la penisola.
K-Days
Due giorni di corsi e di alta cucina al barbecue dove persone da tutta Italia si sono cimentate direttamente nell'utilizzo dei Big Green Egg, diventando dei veri e propri EggExperts.
Josè Restaurant
Nella meravigliosa Tenuta Villa Guerra di Torre del Greco in collaborazione con lo Chef stellato Domenico Iavarone ed il suo staff abbiamo creato un menu per la giornata mondiale del pic-nic.
Golf Club Monticello
Il Golf Club piu' prestigioso d'Italia organizza una serata a tema esclusiva per i soci.
BBQ Spark non poteva che essere presente.