La nostra idea di BBQ
La vecchia grigliata viene sostituita da tecniche nuove, dove la scienza del barbecue unita alla cultura gastronomica, danno vita ad una esperienza culinaria nuova ed unica ma che non si dimentica le radici da cui proviene.
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Il sito ha l'intento di diffondere le conoscenze tecniche e culinarie del barbecue per fornire a tutti la possibilita' di vivere momenti di serenita' tra persone appassionate di questo strumento straordinario.
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La nostra missione:
Portare il barbecue al livello superiore, renderlo alla portata di tutti ed essere il punto di riferimento in questo campo.
Una storia lunga 10 anni
2014
La nostra attivita' nasce sotto il nome di BBQ Olympic da un gruppo di amanti della compagnia, uniti dalla passione per la buona cucina, curiosi di sperimentare le potenzialita' della cottura al BBQ.
2017
2020
L'attivita' continua a crescere: da sola organizzazione eventi e corsi, BBQ Olympic inizia a collaborare con le maggiori aziende di BBQ presenti in Italia.
2022
Appena prima dello scoppio della pandemia viene inaugurato il canale YouTube che nel giro di pochi mesi raggiunge migliaia appassionati di BBQ.
BBQ Olympic diventa l'azienda di eventi barbecue piu' seguita sui social in Italia.
2023
BBQ Olympic diventa BBQ Spark. Una profonda trasformazione ed un'ampia operazione di rilancio danno il via al progetto di rebranding che segna un nuovo inizio. Abbracciando il cambiamento e puntando sul futuro iniziamo un nuovo percorso stimolante e ricco di sfide.
Una scintilla che non si spegne mai
Un nome breve, internazionale, scoppiettante come il suo significato in italiano, «spark» infatti e' la scintilla, ovvero l’elemento naturale che da' origine al fuoco e dunque al barbecue.
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La scintilla oltre a simboleggiare la passione del barbecue rappresenta in senso lato anche quel guizzo creativo e l'illuminazione delle nuove idee che hanno sempre caratterizzato la nostra attivita'.
Meet the Team
Un team affiatato, appassionato e competente, pronto a superare ogni sfida con entusiasmo e maestria.
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